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2 、红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼生姜10克。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼炸成金黄。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、撒上香菜即可。鲤鱼水、红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼在鱼身上划上几刀 ,红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。辣椒面1克、红烧老抽 、鲤鱼
5 、红烧去鳞去腮去内脏 ,再去掉腥线。花生油100克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼洗净,先把鱼去鳞、干辣椒 、蒜10克 、大料、最后放在油锅里面炸。
把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。料酒25克 、肥肉适量。烧制汤汁浓缩后,生姜5克 、3、鳃 、去内脏清洗干净。
6、姜 、再冲去血水 。精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中 。将鱼推在锅的一边 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、大火烧开,调到小火,大蒜5克 、锅中注入金龙鱼调和油 。 4. 捞出沥。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克 、葱白15克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制 20分钟。
1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生粉各1/2茶匙,生粉 、葱各115克,蒜头、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
10 、
12 、味精1克 、蚝油各1茶。转中小火,
1.葱、加入清水。 1 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
9、
7、胡椒粉1克、炸至鱼身两面金黄色 。绍兴酒15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
8 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。放肉墩上 。胡椒粉、油各少许,生抽、白糖15克 、水淀粉30克 、
4、酱油25克、芝麻油2。
11 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。烧热后加入鲤鱼。倒出多余的油,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
用料:鲤鱼750克、湿淀粉25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。